PET为聚酯大分子，理论上有可能被降解酯键的酶所水解，然而大量的芳香环以及结构致密的结晶区，使得PET对于酶介导的作用有非常强的抗性。

果胶的主要来源是橘子皮和苹果榨汁后的残渣。

研究结果表明，无论是那一种结构的丙二醇，都没有引起明显的肾脏病理改变。

据美国食品和药物管理局（FDA）说，食品添加剂可以帮助确保一年四季都可以方便地买到营养丰富、价格实惠的食品。

世界各国批准的食品添加剂，加起来大约有种，而我国只批准了2000多种。

左：椒样薄荷；右：留兰香。

法院裁判：《<预包装食品营养标签通则> 问答》第十四条规定:“包装饮用水是指饮用天然矿泉水、饮用纯净水及其他饮用水，这类产品主要提供水分，基本不提供营养素，因此豁免强制标示营养标签。

”来源：参考消息网 加油站推荐的燃油改良剂到底有没有用很多司机朋友们买车几年后就会发现，自己的爱车无论是动力、油耗还是舒适性都会比起新车时期变差。

近年来，较发达国家的人们往往担心食品中的热值过高而使自己发胖，黄原胶由于其不可被人体直接降解而打消了人们的这一顾虑因而在食品、石油、医药、日用化工，化妆品广泛运用（五）山梨酸钾作为毒性最低的食品防腐剂，普遍应用在食品以及饲料加工业，同时也用于化妆品、香烟、树脂、香料以及橡胶等行业当中。

这个名称的历史渊源也很久，明代李时珍就写道：“龙脑者因其状加贵之称也。

一位多年从事食品生产的业内人士表示：“现在很多人一谈到食品添加剂就‘谈虎色变’，其实这是对食品添加剂存在知识误区。

例：某食品按照本标准要求强化了维生素E，所使用的化合物为dl-α-生育酚。

即便食品购买者有追求获利的动机，但其相对的食品生产经营者却是违法生产经营行为的最大获利者。

（三）蓬松、增稠、稳定剂。

主要用于薯片、口香糖、麦片、冷冻香肠、浓缩大米、猪油、起酥油、糖果、果冻。

看市面上的运动饮料会发现，含糖量不低，一瓶500毫升的运动饮料能给人带来30克及以上的糖（而《中国居民膳食指南2016》建议每日添加糖摄入最好能控制在25克以内）。

10、食用香精在食品中使用食用香料香精为的是使食品产生、改变或提高食品的风味。

二十、可否将同类的营养强化剂（如维生素类）合并标示　　为了便于消费者理解和阅读标签，也可以将强化的维生素和矿物质分类标注。